Torta salata

Prep.:15min. Cottura: 30min.  6 persone

 Ingredienti :

 -  1 confezione di pasta brisée
 -  4 fette di salmone affumicato   
 -  100 gr. di  emmenthal 

-  25 gr. di panna da cucina    

-  3 uova 

-  sale q.b.

-  pepe qb.

-  noce moscata q.b.

      
  Procedimento:

Rivestire lo stampo da torta con la pasta brisée . Dristibuire il salmone e l' emmenthal grattugiato. Sbattere le uova con la panna, il sale, il pepe,la noce moscata e versare questa preparazione nella tortiera. Fare cuocere in forno per 30 minuti a 220°.