Ingredienti :
- 150 grammi di zucchero
- 150 grammi di latte
- un pizzico di vanillina
- 350 grammi di polpa di kiwi
- 125 ml di panna fresca
Preparazione
Mettete la panna in un pentolino e portatela a ebollizione. Nel frattempo sbucciate i kiwi e frullateli con il minipimer o nel mixer, poi unite tutti gli altri ingredienti ed anche la panna e mescolate bene.
Fate raffreddare per 10 minuti mescolando spesso, poi mescolate energicamente e versate questa crema nella gelatiera e impostate circa 30 minuti. Servite il gelato con fettine di Kiwi e, o cialde da dessert.
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